(49 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
El ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು ಇದನ್ನು ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಜರ್ಜರಿತವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ).
ಇದನ್ನು ಈ ರುಚಿಕರದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಹೂಕೋಸು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಜರಿತ ಮೀನು
ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಜನರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮೀನು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 420
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 6 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಾರೀ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
- ಮೆಣಸು
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- ಸಾಲ್
- ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ:
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 170 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹೇರಳವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನಾವು ಮೀನನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹೂಕೋಸು ಆಂಚೊವಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮುರ್ಸಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್