3 ಡಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ನಾವು ಕಲ್ಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದು ಹುದುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

2. ಆಗ ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ.

4. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಸುಮಾರು 3 ಬೆರಳುಗಳ ದೂರದಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಮಡಿಸಿದಾಗ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆ 3 ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆ ರೀತಿಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಕ್ಯಾಲ್ಜೋನ್, ಅದು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.