(28 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ners ತಣಕೂಟ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೂಲವು ಎಬರ್ಗೈನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ತುಂಬಲಿದ್ದೇವೆ? ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಬರ್ಜಿನ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಪಿಜ್ಜಾ? ಬದನೆ ಕಾಯಿ? ಬೆರೆನ್ಪಿಜಾ!
ನಾವು ಭೋಜನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಬದನೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳು
- ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- 4 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 8 ಅಣಬೆಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಒರೆಗಾನೊ
ತಯಾರಿ
ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೂಲವು ಬದನೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಟ್ಟು ಸುಮಾರು 18-20 ಬಿಳಿಬದನೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬದನೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು, ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಾಗ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಹಾಕಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
