ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪಾರ್ಮ

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಲೆಟ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 0,5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ.

2. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 4 ನಿಮಿಷಗಳು) 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

4. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

5. ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.

6. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ!