(33 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇವುಗಳು ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಸ್ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಎಂದು ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಅದೇ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ನಾವು ಒಂದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಮನೆಯ ಚಿಕ್ಕದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಸ್
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 2-4
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ 4 ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
- ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಚೀಸ್ 4 ಚೂರುಗಳು
- ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
- ಸಾಲ್
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು (ಐಚ್ al ಿಕ)
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹೊರಟಿರುವ ಮೂಲದ ತಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಐಚ್ al ಿಕವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ನಾವು ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಫಿಲೆಟ್ನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು a ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್.
ನಾವು ಒಂದು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಫಿಲೆಟ್ ಒಳಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮೂಲವನ್ನು ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ 200 ಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ° ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳು ಕಂದು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
