ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಲ್ಮೋರ್ಜೊ

ತಯಾರಿ

1. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವಾಗ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ರಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

3. ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಲ್ಮೊರೆಜೊ ದ್ರವವಾಗಿ ಉಳಿದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇವೆ.