ಪುದೀನ ಸಾಸ್, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಸಾಸ್ಗಳು, ಪುದೀನ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ದಿ ಪುದೀನ ಸಾಸ್, ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.

ಮಿಂಟ್ ಸಾಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಈ ಮಿಂಟ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೂಡಿ

• ಏಂಜೆಲಾ

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಾಸ್ಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 50 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಪುದೀನ
• 75 ಮಿಲಿ. ನೀರಿನ
• 25 ಮಿಲಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• 25 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
• 10 ಮಿಲಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ

ತಯಾರಿ

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಾವು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಚಿತ್ರ: Bbcgoodfood