(23 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನೀನು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟರೆ ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ನೀವು ಇಂದಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಉದ್ದ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ.
ತಿರುಳಿನ ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಹರಡುವ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಲು ಆಂಚೊವಿಗಳು. ಮಿಕ್ಸರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಅದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಾಸ್ಗಳು
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಂಕೋವಿಗಳ 2 ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು
- 30 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಹರಡಿತು
- ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು 20 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ-ಸುರಕ್ಷಿತ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 180º ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದು, ಮೊದಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಮಿಂಕರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಹರಡಿದ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮತ್ತು ಇದು ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ರೋಸ್ಮರಿಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು