ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ನಯವಾದ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

2. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

3. ನಾವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು, ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಕುಕೀಗಳ ಪದರವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರ, ಇನ್ನೊಂದು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್. ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ನಾವು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ,

5. ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.