ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಬಾಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಸೋಬಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಸಿರಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ

2. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

3. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದಾಗ, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

4. ನಾವು ತಳಿ.

5. ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಸೋಬಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

6. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ

7. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ವಿದ್ಯುತ್ ರಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ

9. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಲು 1 ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.