(19 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂದಿನ ವಾರದ ners ತಣಕೂಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಜೊತೆ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ.
ಬೇಸ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೊರಟಿರುವುದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಏನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ? ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಷ್ಟೇ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಉಪ್ಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಟಾರ್ಟ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂಲ ಉಪ್ಪು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 350
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 300 ಗ್ರಾಂ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಅಣಬೆಗಳು
- 20 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 125 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ (ಒಮ್ಮೆ ಬರಿದಾದ ತೂಕ)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- ಸಾಲ್
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 1 ಹಾಳೆ
ತಯಾರಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ (ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ) ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ನಾವು ಹಾಲು, ಒಣಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ತಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಉಪ್ಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಕೇಕ್