ಅಲ್ಕಾಜರ್ ಡಿ ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್ ಅವರ ಕೇಕ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾನ್ವೆಂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಡಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯದ ಸೆಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ, ಇದರರ್ಥ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ... ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ? ಒಂದು ಉಪಾಯ: ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ತಿರಮಿಸು ಹಾಗೆ.
ಟೋರ್ಟಾಸ್ ಡಿ ಅಲ್ಕಾಜರ್
ಅಲ್ಕಾಜಾರ್ ಡಿ ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್ ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜಿನಂತಿದೆ. ಈ ಸುಲಭವಾದ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಿ
ಚಿತ್ರ: ಪ್ಯಾಸಿಯಾನ್ಸೆವಿಲ್ಲಾ