ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕನ್ನಡಕ

ತಯಾರಿ

1. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ 30 ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಪರ ವೇಗದಲ್ಲಿ 5-10ರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ 30 ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುವ ತನಕ ನಾವು 3 ರಿಂದ 3 ವೇಗದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲನ್ನು ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ವೇಗ 3 ಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ರಾಸ್‌್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.