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추위와 함께 독특한 요리가 놀랍습니다. 그리고 좋은 예는 라자냐 오늘은 버섯과 다진 고기로 준비하겠습니다.
어린아이들에게 좋은 레시피이니 망설이지 말고 재료를 준비하세요. 무엇 버섯 그들은 많이 가지 않는다? 글쎄, 나는 당신이 그들에게이 요리로 기회를 줄 것을 조언합니다.
우리는 라자냐를 만들었지만 당신은 또한 준비 할 수 있습니다 Cannelloni 이 동일한 필러를 사용합니다.
고기와 버섯을 곁들인 라자냐
맛있고 만들기 쉬운 라자냐.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 이탈리아의
- 레시피 유형 : 파스타
- 칼로리 : 400
- 서빙 : 6
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
베 샤멜 :
- 밀가루 80 g
- 우유 1 리터
- 버터 40g
- 남자 이름
- 육두구
채우기 :
- 엑스트라 버진 올리브 오일 스플래시
- 버섯 500g
- 다진 고기 350g
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 허브
또한 :
- 미리 조리 된 라자냐 몇 장
준비하기
써머믹스나 냄비에 베샤멜을 준비합니다. 써머믹스에 있는 경우 베샤멜의 모든 재료를 유리잔에 넣고 7분, 90º, 속도 4로 프로그래밍합니다. 또한 넓은 냄비에 전통적인 방식으로 정교하게 만들 수도 있습니다. 우리가 하면 냄비에서 우리는 이러한 표시를 따를 수 있습니다
충전물을 만들기 위해 버섯을 잘 청소하고 자릅니다.
우리는 프라이팬에 약간의 올리브 오일을 두르고 볶습니다.
다진 고기를 넣습니다.
우리는 소금, 후추 및 향기로운 허브를 넣습니다.
적절한 오븐용 그릇에 베샤멜 소스를 담습니다. 우리는 바닥에 라자냐 접시를 배포합니다.
우리는 그 접시가 아닌 채우기의 절반을 넣습니다.
우리는 약간의 베샤멜을 추가합니다.
우리는 파스타와 베샤멜의 또 다른 층을 넣습니다.
그런 다음 더 채우고 약간 더 베샤멜.
우리는 더 많은 파스타 접시를 넣습니다. 나머지 베샤멜 소스로 덮고 표면에 모짜렐라 치즈를 발라줍니다.
180º에서 약 20 분 동안 굽습니다.
추가 정보 - 어린이용 고기 카넬로니