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일부만큼 부유한 것도 드물다 초리 조 렌즈 콩 잘했어요 그리고 오늘 우리가 출판하는 것은 그것들이 우리 어머니의 것이기 때문입니다. 그들은 또한 초리소를 탈지하여 준비합니다. 그들은 칼로리가 있지만 더 많은 것을 가질 수 있다는 것을 아는 것이 좋습니다 ...
렌틸콩은 미리 담글 필요가 없습니다 조리법을 시작하기 몇 시간 전에 물에 넣으면 요리 시간이 덜 필요합니다.
감자를 가져 가라, 당근, 소시지 및 배열 아주 특별한 것은 간단한 렌즈콩을 바꾸는 것입니다. 절묘 한 첫 번째 접시에 렌즈콩입니다.
지방이 없는 초리조를 곁들인 렌즈콩
지방이 적은 전통적인 렌즈콩. 맛있는.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 고기
- 서빙 : 7
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 렌즈 콩 700g
- 당근 1
- 감자 2 개
- 초리조 6조각(각 약 3cm)
- 올리브 기름
- 작은 양파 1개 또는 큰 양파 1/2개
- 1 Tomate
- 남자 이름
- 빵 1 조각
- 3 다진 마늘
준비하기
렌틸콩과 당근을 냄비에 조각으로 넣습니다. 우리는 물로 덮고 불에 올려 놓습니다.
약 10분 후 감자를 넣고 계속 끓입니다.
그 사이에 초리조를 스튜 냄비에 조각으로 넣습니다. 우리는 물로 덮고 불에 올려 놓습니다. 몇 분 후에 우리는 초리소가 어떻게 지방의 일부를 잃는지 보기 시작할 것입니다.
렌즈콩이 잘 익으면 "고칠" 시간입니다. 우리는 프라이팬에 기름을 넣습니다. 뜨거워지면 그 기름에 빵 한 조각을 튀긴다.
황금색이 되면 꺼내서 절구에 넣습니다.
생마늘 XNUMX~XNUMX쪽을 넣고 다 으깨줍니다.
같은 기름에 양파를 볶습니다.
몇 분 후에 토마토를 껍질을 벗기고 조각으로 넣으십시오.
우리는 튀김을 계속합니다.
식빵과 다진마늘을 넣고 섞어주세요.
그 혼합물을 렌즈콩 냄비에 넣습니다.
우리는 탈지한 초리조를 통합하고 이미 요리를 준비했습니다.
추가 정보 - 당근 수프