(9는 투표)
로드 중 ...
부드러운 맛으로 이 절묘한 파이를 만드는 방법을 알아보십시오. 치즈 그리고 그들의 달콤한 무언가 카라멜화된 호두. 이미 준비된 퍼프 페이스트리와 많은 합병증이 없는 충전재를 사용하여 쉽게 준비할 수 있습니다. 온 가족이 함께 먹을 수 있는 레시피로, 언제든 식전주로 제격이다.
엠파나다를 좋아하신다면 저희 레시피를 시도해 보세요. '할머니 파이'.
캐러멜 처리된 호두를 곁들인 브리 치즈 패티
- 알리시아 토 메로
- 총 시간:
재료
- 버터를 미리 준비한 퍼프 페이스트리 1장
- 브리 치즈 200g
- 보라색 양파 1 개
- 남자 이름
- 올리브 오일 한 방울
- 흑설탕 2 큰술
- 잘게 잘린 호두 2 큰술
- 표면을 닦을 계란 1개
준비하기
우리는 잘라 작은 조각에 양파. 우리는 올리브 오일 이슬비로 프라이팬을 가열하고 소금 한 꼬집으로 몇 분 동안 볶습니다. 우리는 따로 설정했습니다.
작은 프라이팬에 우리는 흑설탕 XNUMX 큰술. 녹기 시작하고 약간 캬라멜라이즈 하기 시작하면 XNUMX큰술을 넣어주세요. 호두. 캐러멜이 견과류에 함침되도록 회전합니다. 우리는 베이킹 시트에서 꺼냅니다. 냉각 및 응고. 그런 다음 우리는 호두를 조각으로 자르고 따로 보관할 것입니다.
퍼프 페이스 트리를 두 개의 동일한 부분으로 자릅니다. 우리는 잘라 반죽 몇 조각 닫을 때 퍼프 페이스 트리를 장식합니다.
우리는 파티 중 하나에 캐스팅 브리 치즈 조각이나 조각으로 부숴서 반죽 위에 뿌린다. 양파와 캐러멜화된 호두 조각을 추가합니다.
반죽의 다른 부분으로 패티를 형성하는 모든 것을 닫습니다. 약간의 물과 함께 우리는 가장자리를 밀봉합니다 그리고 우리는 그것을 우리의 손가락으로 조여 작은 장식 모양을 만들 수 있습니다. 우리는 배치 롤링하여 위에 반죽의 스트립s 꼬인 모양의 경우 약간의 물로 붙입니다. 우리는 계란을 이길 구울 때 갈색이 되도록 전체 표면을 닦습니다. 우리는 그것을 오븐에 넣어 180 분 동안 15 °.
