Recetin » 조리법 » 쉬운 레시피 바스크 감자를 곁들인 근대 야채4 사람들 (43는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 미네랄과 비타민이 풍부한 근대와 감자를 곁들인 요리는 빠르고 간단하며 경제적이고 즙이 많은 요리입니다. 바스크 감자를 곁들인 근대레시피 인쇄영양가 있고 맛있는 야채 요리를 원하신다면 바스크식 감자를 곁들인 근대 요리법이 완벽합니다. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 야채서빙 : 4총 시간: 재료근대 (1 ½ kg.)감자 (150 grs.)마늘 (3 쪽)기름 (8 큰술)남자 이름준비하기마늘은 껍질을 벗겨 잘게 썬다. 피부에 달라붙는 마늘 냄새가 거슬린다면 손을 문지르지 말고 흐르는 물에 몇 초간 방치한 뒤 비누로 씻어내면 마늘 냄새가 사라진다는 사실을 기억하자. 우리는 근대를 풍부한 물로 아주 잘 씻어서 수돗물 아래에 놓습니다. 그런 다음 잎과 줄기 모두 아주 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 소금 한 꼬집과 함께 물 2 ½ 냄비에 끓였습니다. 물이 끓으면 근대를 넣고 30분간 끓입니다. 그런 다음 감자를 추가합니다. 필요한 경우 물을 제거합니다. 따로 우리는 프라이팬에 기름을 데우고 마늘을 볶습니다. 근대와 익힌 감자를 캐서롤에 넣고 그 위에 마늘 튀김을 붓습니다. 이제 바스크 감자를 곁들인 근대를 제공 할 준비가되었습니다.