가지 미트볼

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로 안젤라

우리가 할 수 있다면 버거 가지와 함께 미트볼을 맛보는 것은 어떨까요? 글쎄, 우리는 시도했고 그들은 맛있게 나왔습니다. 약간의 마요네즈 나 토마토 소스 또는 약간의 라따뚜이로 간단히 튀겨서 이 미트볼은 XNUMX 인일 수도 있고 처음으로 손가락을 핥을 수도 있습니다.

가지 미트볼

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오늘 우리는 야채 미트볼, 특히 가지를 준비할 것입니다. 그것들은 맛있다!

가지 미트볼
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 야채
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 600g 가지
  • 달걀 1
  • 2 다진 마늘
  • 60g 강판에 간 오래된 치즈
  • 천연 빵가루 3큰술
  • 포장 또는 일반 빵 부스러기
  • 바질 잎
  • 기름
  • 후추와 소금

준비하기

  1. 가지를 껍질을 벗기고 소금물에 5분간 데친다

  2. 그런 다음 식힌 다음 칼이나 푸드 프로세서를 사용하여 작은 조각으로 아주 잘게 썬다.

  3. 달걀, 다진 마늘, 빵가루 XNUMX큰술, 양 치즈, 다진 바질, 소금과 후추 약간을 넣습니다.

  4. 재료를 잘 섞어 미트볼을 만든다.

  5. 빵 부스러기를 통과시키고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다.

사진 : 위키


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  1.   Natalia-오리지널 아기 옷 말
    전 13 년

    나는 가지를 좋아하고, 모든 것을 좋아하고, 일주일에 하루 고의로 무사 카를 만들고, 고추로 굽고, 주말에 에스 가라를 만듭니다. .. 이제이 조리법을 보았고 좋아했습니다. 대단히 감사합니다. 아주 좋은 생각입니다.

    나탈리아

    나탈리아에게 답장하기-원래 옷 아기
  2.   Melania 말
    전 13 년

    이 조리법은 훌륭합니다. 저는 그것을 만들었고 우리 가족은 그것을 좋아했습니다.

    Melania에 답장
    1.    알베르토 루비오 말
      전 13 년

      고마워요 멜라니아! 계속 시도해 보세요. recetin처럼!

      알베르토 루비오에게 답장