샐러드 용 ​​겨자, 꿀, 레몬 드레싱

건강한 식생활도 즐거움이 될 수 있기 때문에. 드레싱 샐러드에서는 요리를 마무리하는 것이 필수적입니다. 그렇지 않으면 때때로 매우 부드럽습니다. 그러나 오늘 우리가 준비하는 것과 같은 드레싱을 사용하면 luchugas의 간단한 혼합이 훌륭한 진미가 될 것입니다.

이 드레싱을 토마토, 얇게 썬 오이에 사용하거나 모두 섞어 좋아하는 재료로 원하는 샐러드를 만들 수 있습니다.

샐러드 용 ​​겨자, 꿀, 레몬 드레싱

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이 머스타드, 꿀, 레몬 드레싱은 어떤 샐러드에도 완벽하게 어울립니다.

• 안젤라

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 소스
• 서빙 : 8

• 총 시간:

재료

• 천연 레몬 주스 180ml
• 2 큰술 꿀 그릇
• 2 tsp. 레몬 제스트 (노란색 부분 만)
• 2 tsp. 디종 겨자
• EV 올리브 오일 80ml
• 2 tsp. 다진 골파
• 2 tsp. 다진 신선한 딜
• 2 tsp. 다진 신선한 파슬리
• 소금과 갓 갈은 후추

준비하기

1. 우리는 레몬을 짜내고 허브를 잘게 자르고 나머지 재료를 손에 넣을 것입니다.

2. 뚜껑이 있는 깨끗한 유리병에 주스, 꿀, 겨자, 레몬 제스트를 넣습니다(쓴맛이 나지 않도록 껍질의 색깔 있는 부분만).

3. 허브, 소금, 후추를 넣어 맛을 보고 기름을 붓습니다. 병을 닫고 유화되고 모든 것이 통합될 때까지 잘 흔듭니다.

4. 이 드레싱은 냉장고에 넣어서 최대 XNUMX 주일 동안 냄비에 보관하고 샐러드에 필요한 양을 사용할 수 있습니다.

참고 : 제안 된 허브는 마조람, 타임 (일반 또는 레몬), 세이지 등 원하는 다른 허브로 대체 할 수 있습니다. 이것들을 가지고 놀면 맛있는 품종을 얻을 수 있습니다.

이미지 및 적응 : 카티에스쿠치나