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이 요리를 준비하는 데 필요한 재료는 거의 없습니다. 기름, 으깬 토마토, 마늘, 칠리 소스와 약간의 파슬리를 뿌립니다. 그만큼 조개제 경우에는 냉동되었지만 신선하게 사용할 수도 있습니다.
그들은 좋다 들어오는 그리고 그들은 또한 감자, 흰 쌀 또는 쿠스쿠스와 같은 측면을 허용합니다.
그리고 다른 날에 그들과 더 완벽하고 일관된 요리를 만들고 싶다면이 콩과 식물 요리를 멈추지 마십시오. 조개와 콩. 너무 좋아요.
토마토와 조개
토마토와 함께 간단한 조개.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 물고기
- 서빙 : 4
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 냉동 조개 300g (레시피를 만들기 전에 해동)
- 1 마늘 정향
- 토마토 펄프 200g
- 칠리 1 개 (선택 사항)
- 파슬리
- 남자 이름
준비하기
우리는 해동하기 위해 조개를 미리 제거합니다.
우리는 기름, 마늘, 고추를 냄비에 넣습니다.
마늘이 갈색으로 변하기 시작하면 토마토를 넣고 7 ~ 10 분 동안 조리합니다.
다음으로 이미 해동 된 조개를 추가합니다.
우리는 때때로 팬을 이동합니다. 조금씩 그들은 요리 할 것입니다.
파슬리를 자르고 추가하십시오.
우리는 약간의 소금을 추가합니다.
모든 것을 잘 섞고 고추를 제거하고 즉시 제공하십시오.
추가 정보 - 조개와 콩