이거예요 남은 생선을 사용하는 레시피 스튜, 오븐에 굽거나 두 번째 코스로 튀기거나 특히 농어가 더 많았지 만 어떤 것을 사용하든 상관 없습니다. 물론 우리는 하루에서 다음 최대 값까지 사용합니다. 남은 음식으로 큰 일을 할 수 있다면 ... 남은 음식으로 무엇을합니까?

생선 봄바 밥

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독특한 요리가 될 수 있는 매우 푸짐한 요리, 이 레시피로 생선 밥을 즐기세요

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 쌀
서빙 : 4

총 시간:

재료

통곡물밥(폭탄형) 50g
잘게 썬 생선 300g
파 1 개
1 pimiento 로조
1 피망
토마토 페이스트 2 큰술
2 다진 마늘
생선 수프
껍질을 벗긴 생 새우 1줌
추가 버진 올리브 오일
염
갓 간 후추.

준비하기

우리는 뼈에서 물고기를 청소하고 예약합니다.
프라이팬에 파(잘게 썬 것), 녹색 및 붉은 고추를 기름 두 스푼과 함께 작은 입방체로 볶습니다(5-6분). 다진 마늘, 토마토 페이스트를 넣고 나무 숟가락으로 수시로 저어주면서 중약불에서 5분간 더 끓입니다.
이전 소스에 쌀을 추가하십시오. 야채와 함께 볶고 생선 육수에 적셔줍니다.
밥이 익을 때까지 중불에서 16분간 끓인다. 이제 부서진 생선을 섞을 때입니다. 껍질을 벗긴 새우를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다(몇 분만 조리)
열에서 몇 분 동안 그대로 두십시오.

사진 : telva.com

Recetín

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