오늘은 성 목요일입니다. 벌써 성주간 한가운데, 우리는 주인공이있는 당신을위한 특별한 레시피를 준비하고 싶었습니다. 야채. 주요 성분이 가지이지만 다른 야채와 함께 가장 간단하고 맛있는 요리법을 만드는 요리법입니다.
토마토 소스를 곁들인 구운 가지
가지를 씻어서 2cm 두께로 썰어주세요. 줄기를 버리지 마십시오 프레젠테이션에 도움이되기 때문입니다. 다리미를 불에 태우고 올리브 오일의 이슬비. 넣어 가지 조각을 그릴에서 요리하십시오 약간의 후추와 소금을 얹습니다. 완료되면 장식 할 줄기가있는 접시에 올려 놓습니다. 구운 가지와 함께하는 것을 잊지 마십시오 와 수제 토마토 소스.
체리 토마토와 모짜렐라를 곁들인 구운 가지
가지를 준비하는 다른 방법을 즐기십시오. 오븐을 180 도로 예열하세요, 가지를 준비하는 동안. 그들을 씻고 칼과 숟가락을 사용하여 비우십시오. 가지 고기를 입방체로 자르고 팬에 약간의 기름, 후추, 소금으로 볶습니다.
각각의 빈 가지를 가져다가 우리가 볶은 가지 고기, 반으로 자른 방울 토마토, 모짜렐라 치즈 진주를 위에 올려주세요. 약 20 분 동안 굽고 준비가되면 신선한 타임으로 장식합니다.
리코 타 치즈를 곁들인 가지 롤
가지보다 더 좋은 동반자는 없습니다 리코 타 치즈. 이번에는 맛있는 음식을 준비해 볼게요 리코 타 치즈와 호두로 채워진 가지 롤.
오븐을 180 도로 예열하세요. 하다 매우 얇은 가지 조각, 쉽게 다루고 접을 수 있습니다. 일단 준비가되면 리코 타 치즈 조각과 호두를 채우고 미꾸라지를 굴립니다. 아무것도 나오지 않고 롤을 닫으려면 이쑤시개를 사용하십시오.. 베이킹 트레이를 사용하여 각 롤을 놓고 가지가 익을 때까지 약 25 분 동안 굽습니다. 롤 동행 와 토마토 젤리 그리고 그들은 맛있을 것입니다.
오베르 진 라따뚜이 토스트
준비 작은 사각형 가지 10 개 버섯 2 개, 토마토 XNUMX 개, 호박 XNUMX 개, 고추 반개. 모든 것을 자르고 나면 팬에 약간의 기름을 두르고 야채를 넣습니다. 천천히 볶다 끝날 때까지. 한편, 토스터에 토스트 몇 조각을 넣고 야채가 준비되면 각 토스트에 약간의 라따뚜이를 넣으십시오.
구운 가지 바이트
아주 간단한 레시피입니다. 당신은 단지 c가지와 토마토 슬라이스. 베이킹 트레이에 가지 한 조각, 토마토 한 조각을 올려 놓고 그라나 파다 노 치즈 뿌려 위와 20 분 정도 굽습니다. 그런 다음 위에 약간의 오레가노를 장식하십시오.
보시다시피, 이러한 요리법에는 아무것도 부족하지 않으며 풍성한 Maundy 목요일을 준비하십시오.
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