우리는 사람들이 일년 중 가장 많이 먹는 밤 중 하나 인 크리스마스 이브에서 한 걸음 떨어져 있습니다. 그렇지 않으면 어떻게 될 수 있습니까?이 저녁 식사의 주인공 중 한 명이 스타터이므로 오늘은 몇 가지 쉬운 스타터를 추천하겠습니다 이 크리스마스 이브를 놀라게 할 원본입니다.
훈제 연어 파테
준비하는 데 5 분 밖에 걸리지 않습니다. 당신은해야 할 것입니다 훈제 연어 150 gr 패키지, 퍼질 크림 치즈 (200 gr 통이면 충분), 레몬 반 주스, 잘게 잘린 작은 딜 또는 골파와 스틱을 파테에 제공합니다.
우리는 시작할 것이다 연어를 작은 조각으로 자르고 신선한 치즈와 레몬 즙 옆에 그릇에 담습니다. 블렌더에있는 모든 것을 블렌더하여 텍스처가 분홍색 색조로 패테가되는 것을 볼 수 있습니다. 마지막으로 우리는 약간의 딜로 페이트를 제공 할 것입니다 또는 다진 골파 위에 토스트 나 브레드 스틱을 곁들입니다. 좋은 저녁 식사를 시작하기에 완벽한 출발점입니다.
단순히 맛있습니다!
바삭한 치즈 필로 페이스트리 스틱
원한다면 바삭한 전채, 이것은 당신을 위해 만들어졌으며 집에있는 어린 아이들도 기쁘게 할 것입니다. 이 스틱을 준비하려면 필로 페이스트리 6 장, 녹인 버터 25g, 올리브 오일 한 스푼, 파마산 치즈 강판 50g, 파프리카 한 스푼.
우리는 시작할 것이다 각 파스타 덩어리를 분리 약간 축축한 키친 페이퍼로 각각을 덮을 것입니다. 녹인 버터와 기름을 주방용 브러시로 섞어 각 필로 반죽에 칠합니다. 지금 치즈 한 스푼을 뿌려주세요 파프리카 한 꼬 집을 넣으세요. 반죽을 너비 방향과 가운데로 접고 아래로 눌러 거품을 제거하고 우리는 그것을 말아서 작은 담배를 만들고. 이제 반으로 자르고 각 스틱을 베이킹 트레이의 양피지 위에 놓습니다. 오븐을 예열하고 180도에서 10 분 동안 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.
카망베르 치즈 퍼프
그들을 준비하기 위해 필요한 것, 퍼프 페이스트리, 올리브 오일 한 스푼, 작은 적 양파, 발사믹 식초 한 스푼, 적포도주 반 잔, 설탕 한 스푼, 블루 베리 100g, 카망베르 치즈 125g을 사각형으로 자릅니다. 우리는 시작했다 오븐 예열, 올리브 오일로 팬을 준비하고 적 양파를 볶습니다. 발사믹 식초, 적포도주, 설탕, 블루 베리를 넣고 약 10 분간 조리합니다.
가루로 만든 표면에 퍼프 페이스트리를 펴서 사각형으로 자릅니다. 그런 다음 퍼프 페이스트리를 10도에서 약 180 분 동안 노릇해질 때까지 굽습니다. 지금 작은 카망베르 조각으로 각 사각형을 덮으십시오. 준비한 소스 XNUMX 큰술을 다시 오븐에 넣고 녹을 때까지 넣습니다. 약간의 박하로 장식하십시오.
햄 롤
이것은 제가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다. 우리는 필요합니다 파르마 햄 6 조각, 코울 슬로 3 큰술, 물냉이 한 줌, 피클 몇 개, 디종 머스타드 한 스푼. 우리는 시작할 것이다 파르마 햄을 보드에 놓기 겨자를 뿌릴 것입니다. 작은 숟가락의 양배추 샐러드, 피클, 물냉이를 얹으십시오. 마지막으로 검은 후추로 간을합니다. 양배추 샐러드 주위로 각 햄 슬라이스를 접고 이쑤시개로 닫습니다.
크림 치즈로 채워진 감자
이 조리법은 따뜻하게하는 것입니다. 그들은 일부입니다 박제 감자 맛있어요. 그들을 준비하기 위해 우리는 약 500 gr의 작은 감자, 올리브 오일 한 스푼, 바다 소금, 크림 치즈 용기가 필요합니다 (필라델피아 유형), 골파. 우리는 베이킹 트레이를 준비하고 오븐을 예열합니다. 우리는 감자의 각 na를 통째로 놓고 껍질을 벗기지 않은 상태로 놓고 우리는 약 40 분 동안 굽습니다. 준비가되면 오븐에서 꺼내어 조금 식 으면 비 웁니다. 비워지면 크림 치즈로 채우고 마지막으로 오븐에서 열사병을가합니다. 우리는 약간의 향신료로 감자를 장식합니다.
구운 초리 조 새우 꼬치
맛의 혼합은 때때로 우리를 두렵게하는 것이지만, 이번에는 초리 조가 들어간 새우 꼬치가 당신을 놀라게 할 것입니다. 우리는 필요합니다 익힌 새우 12 개, 초리 조 12 조각, 올리브 오일 XNUMX 큰술, 후추, 다진 쪽파, 꼬치 막대. 우리는 꼬치 준비를 시작하고 요리 한 새우를 넣은 다음 초리 조 슬라이스를 놓습니다. 프라이팬에 올리브 오일 한 스푼을 넣고 꼬챙이를 놓기 시작합니다. 양쪽에서 요리하고 마지막으로 골파와 후추로 장식합니다.