항상 남은 빵이 있고 결국 버립니다 굳어졌고 우리는 그것을 활용하는 방법을 모르기 때문입니다. 격자 빵은 슈퍼마켓에서 이미 준비되어 있고 매우 저렴하다고 생각되면 우리에게 어리석은 것처럼 보일 수 있습니다. 하지만 직접 만든 빵 부스러기를 사용해 본 적이 있습니까? 산업용 제품과 비교할 수 없습니다.
수제 빵 부스러기는 질감이 포장 된 것보다 낫고 바삭하고 거칠기 때문에 타자가 훨씬 더 잘 나온다. 또 다른 옵션은 그라탕에 사용하는 것입니다. 우리는 빵 부스러기를 혼합합니다. 다진 마늘과 파슬리로 다진 고기, 야채, 생선 또는 조개 필레와 같은 그라탕 요리에 적합한 반죽이 이미 있습니다.
마늘과 파슬리 외에 치즈 가루로 빵가루의 풍미를 풍부하게 할 수 있습니다, 같은 향신료 후추, 매운 파프리카 또는 커민. 그것은 또한 매우 풍부합니다 레몬 향.
양념에 따라 그라탕 빵가루는 바삭하고 맛있고 독창적 인 요리를 만드는 데 도움이됩니다.
