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은 바이 컬러 스펀지 케이크 두 개의 질량으로 이루어지기 때문입니다. 강판 당근과 설탕 덕분에 하나는 더 어둡고 다른 하나는 더 가볍습니다.
본 제품의 다른 질량 뿐만 아니라이 두 가지 성분의 통합 때문이 아닙니다. 사실 하나는 기름으로 만들고 다른 하나는 버터로 만듭니다.
휴대 할 때 당근 케이크를 보관하는 것이 가장 좋습니다 냉장고 안에, 이렇게하면 완벽한 상태인지 확인합니다.
XNUMX 색 당근 케이크
강판 당근으로도 만든 컬러 풀 한 스펀지 케이크.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 서빙 : 8
- 총 시간:
재료
당근 테이블 :
- 2 달걀
- 백설탕 50g
- 전체 사탕 수수 설탕 70g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 100ml
- 밀가루 125 g
- 베이킹 효모 8g
- 강판 당근 100g (2 개)
흰색 반죽 :
- 설탕 110 g
- 부드러운 버터 90g
- 2 달걀
- 레체 110ml
- 밀가루 200 g
- 베이킹 효모 8g
준비하기
우리는 유리에 계란과 설탕을 넣습니다.
우리는 그것을 타고 있습니다.
기름을 넣고 섞는다.
밀가루와 효모를 넣고 계속 섞습니다.
우리는 푸드 프로세서에서 당근을 갈았습니다.
강판 당근을 이전 혼합물에 추가하십시오.
잘 섞는다. 예약했습니다.
우리는 그릇을 씻고 말립니다.
버터와 설탕을 그릇에 넣습니다.
우리는 탄다.
우리는 계란을 추가하고 다시 조립합니다.
우리는 우유, 밀가루 및 효모를 추가합니다. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
베이킹 페이퍼를 넣어 곰팡이를 준비합시다.
흰색 반죽의 2/3를 추가합니다.
우리는 처음에 준비한 가장 어두운 반죽을 그 반죽에 넣습니다.
이제 나머지 흰색 덩어리를 위에 놓습니다.
오븐을 180º로 예열합니다. 그 온도에서 약 50 분 동안 굽습니다. 처음 40 분이 지나면 표면이 너무 갈색이되지 않도록 베이킹 페이퍼로 덮을 수 있습니다.
추가 정보 - 마스 카포네와 레몬 유약을 곁들인 당근 케이크