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시도하자마자 내가 말하는 모든 것이 오렌지 케이크 조금입니다. 설탕이 너무 많지 않기 때문에 푹신하고 섬세하며 전혀 응고되지 않습니다. 오렌지색이나 귤 이 경우 사용할 과일을 결정할 수 있기 때문입니다.
그를 위해 완벽 아침 식사 또한 스낵, 성인과 어린이 모두 마찬가지입니다.
사진과 함께 레시피를 단계별로 따르면 준비가 매우 쉽다는 것을 알 수 있습니다.
오렌지 또는 귤 스펀지 케이크
맛있는 오렌지 맛 스펀지 케이크
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 서빙 : 12
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 4 달걀
- 설탕 150 g
- 2 개의 오렌지 또는 3 개의 감귤의 갈은 껍질
- 레몬 1 개의 강판 껍질
- 오렌지 또는 귤 주스 250g
- 해바라기 기름 75g
- 옥수수 전분 80g (옥수수 전분)
- 밀가루 250g
- 효모 1 포
- 소금의 1 꼬집음
준비하기
우리는 계란, 설탕 및 강판 감귤 껍질을 믹서 볼이나 큰 볼에 넣습니다. 우리는 약 5 분 동안 모든 것을 막대로 장착합니다. 주방 로봇을 사용하면 속도 6에 놓을 수 있습니다.
이 시간을 활용하여 밀가루, 전분, 효모 및 소금을 용기에 넣습니다. 우리는 혼합하고 예약합니다.
오일과 오렌지 또는 귤 주스를 넣고 약 2 분 동안 막대로 모든 것을 섞습니다.
스트레이너를 사용하여 밀가루에 소금과 효모 (처음에 준비한 혼합물)를 넣습니다.
잘 통합 될 때까지 몇 초 동안 모든 것을 혼합합니다.
우리는 혼합물을 직경이 약 22cm 인 주형에 넣습니다.
약 175 분 동안 50 °에서 굽습니다. 처음 40 분 후 표면이 너무 갈색으로 변하기 시작하면 케이크가 타는 것을 방지하기 위해 금형에 디스패치 용지를 놓습니다.
추가 정보 - 귤 쿠키