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가벼운 스펀지 케이크가 있다는 것을 아는 것은 얼마나 안도감을주는 일입니다. 가공 된 설탕, 버터, 오일 또는 크림이 포함되어 있지 않습니다. 건강하고 가벼운 단맛 임에도 불구하고 푹신하고 부드럽고 육즙이 많고 맛있게 나올 것입니다. 조리법을 따르면 볼 수 있습니다. 당신은 직장 복귀를 달콤하게해야하지만 동시에 라인을 소홀히하지 않아야합니다.
가공 당은 포함하지 않지만 과일에 함유 된 천연 설탕으로 단맛을냅니다. 이 경우 조리 된 사과 퓌레와 말린 살구를 사용했습니다. 후자 인 말린 살구는 대추 야자 나 자두로 대체 할 수 있습니다. 목표는 전통적인 케이크보다 더 건강하고 칼로리가 적은 케이크를 얻는 것입니다.
이상한 여분의 칼로리가 있는지 상관하지 않습니까? 음, 말린 살구 퓨레를 꿀로 대체하십시오.
바닐라, 오렌지 제스트 또는 레몬 제스트로 맛을내는 것을 망설이지 마십시오. 또 다른 옵션은 딸기 또는 레몬 요구르트를 넣는 것입니다. 결과가 어떻게 변하는 지 볼 수 있습니다.
우리는 당신에게 다른 요구르트 케이크에 대한 링크를 남겨 둡니다. 그릭 요거트 케이크
설탕이나 지방이없는 가벼운 요거트 케이크
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 스낵
- 서빙 : 8
- 총 시간:
재료
- 2 달걀
- 무가당 플레인 요거트 260g
- 말린 살구, 대추 또는 꿀 페이스트 100 ~ 125g
- 액체 바닐라의 향, 레몬 또는 오렌지의 갈은 ìl… (스펀지 케이크에 맛을 내고 싶은 재료). 선택 과목.
- 밀가루 225 g
- 베이킹 파우더 10g
준비하기
먼저 계란, 말린 살구 퓌레 또는 꿀, 천연 요구르트 및 사과 퓌레를 섞습니다. 케이크에 맛을 내고 싶다면 액체 바닐라 또는 풍미를 추가합니다.
혼합물이 약간 올라갈 때까지 막대로 두들겨 봅니다.
반면에 우리는 밀가루에 효모를 묶고 스트레이너를 사용하여 이전 반죽에 조금씩 첨가하여 비의 형태로 떨어집니다.
덩어리없이 균일해질 때까지 반죽을 저어줍니다.
우리는 케이크를 직경 26 또는 28 센티미터의 금형에 기름칠하거나 붙지 않는 종이로 줄 지어 넣었습니다. 180º에서 약 40 분 동안 굽습니다. 케이크가 올라와 노릇 노릇하고 이쑤시개로 내부가 건조한지 확인하면 오븐에서 꺼냅니다.
조심스럽게 성형을 풀고 와이어 랙에 놓기 전에 약 15 분 동안 식 힙니다.
NOTES
말린 살구 퓌레를 만들려면 물에 담긴 자체 무게로 덮힌 블렌더 유리에 넣으면됩니다. 부드러워지기 위해 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 모든 것을 갈아줍니다.
추가 정보 - 그릭 요거트 케이크
오오 오오 .. 근데이 얼마나 멋진 요리법인가. 내일 준비하겠습니다.
Graciassss
이건 내 친구 유 레나를위한 거예요, 그녀가 처방을 받고 있다는 것입니다, 하하 하하하
꿀을 빼면 그 맛이 좋아, 설탕이 안 들어가서 먹어 볼게요
가능한 꿀을 제거하십시오. 인공 감미료를 약간 넣고 사과 소스의 양을 조금 늘립니다.
확실한! 당신은 꿀을 제거 할 수 있습니다 :) 그것이 당신을 위해 어떻게 작동하는지 우리에게 말할 수 있습니다 :)
나는 당신이 무설탕이라는 라벨과 그것에 꿀이 붙어있는 것을 어떻게 걸 수 있는지 모르겠습니다 :(
Hello Montserrat Gonzalez는 설탕이 없어서 꿀이 들어 있지만 다른 감미료를 사용해도 괜찮습니다. :)
그러나 꿀이 순수한 포도당이라면, 나는 이러한 유형의 적응증으로 매우 조심해야하며 특정 제품을 나타내야하며 "천연 감미료"로 잘못되거나 불특정 한 예를 제공하지 않아야한다고 생각합니다.
몬세 라트이 케이크는 지방 성분이 들어 있지 않고 설탕이나 꿀이 포함되어 있지 않기 때문에 가볍습니다.
감사합니다 Montserrat Gonzalez 우리는 그것을 가질 것입니다 :)
디저트를 만들려고하니 설탕과 에일로 만든 것 같아요! 전체, 밀가루는 이미 가지고 있고 혼자 앉아 케이크를 먹는 문제가 아니라 적당량을 먹고 그날 조금 더 운동하고 고정
통 밀가루로 아주 맛있어 보여요
레시피 똥을 만들었는데 속임수인데 사실은 추천하지 않는다
조리법 주셔서 감사합니다 !!!
사과를 제거하고 오렌지 주스 한 잔 마실 수 있습니까?
만약!
방금 레시피 만들기를 2 번 해봤는데, 두 번 모두 케익이 전혀 올라 오지 않았는데, 날것입니다. 나는 그 과정과 그것이 표시하는 정확한 양을 따랐고 방법이 없습니다. : (
꿀도 설탕입니다. 그리고 -osa로 끝나는 모든 것. Panela는 또한 설탕입니다, 그것이 아무리 전체 또는 유기적 인 흑설탕이 될 수 있습니다.) 단맛을 내고 싶다면 과일 (사과, 바나나, 대추 ...)에 존재하는 설탕을 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 당뇨병 또는 어린이는 적당히 받아 들일 수 있습니다. 그것이 내가 딸을 위해하는 방법이며, 설탕이없는 천연 요구르트로 탈지 요구르트를 바꿉니다. 하지만 조리법 감사합니다.
그것은 나에게 거의 떠오르지 않았고 꽤 생겼습니다. 나는 꿀로 그것을했습니다.
설탕을 넣지 않는 것은 칼로리, 배당체, 당뇨병 환자 또는 단순히 유행 때문일까요? 어떤 이유에서든 설탕을 제거하고 꿀로 바꾸면 수화물, 포도당, 칼로리가 감소하지 않습니다. 건강한 방법으로 단맛을 내고 당뇨병 환자와 세계의 다른 사람들에게 완전히 적합한 경우, 슈퍼마켓이 아닌 천연 스테비아를 사용하십시오. 달콤하고 건강합니다. 다른 감미료는 ... 거기 있습니다. 영양 라벨을 읽는 것은 건강한 습관입니다. 아, 그리고 사과는 천연 설탕도 제공하므로 양에주의하세요.
성분은 나오지 않으며 설탕이나 지방이없는 가벼운 스폰지 케이크에는 그 양이 없습니다.