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이것에 대한 좋은 점 스폰지 케이크 반죽을 만드는데 아주 짧은 시간이 걸릴 것입니다. 달걀 흰자를 얹거나 반죽을 너무 많이 치지 않아도됩니다. 간단한 막대 또는 나무 숟가락으로 합병증없이 혼합물을 만들 수 있습니다.
그런 다음 우리는 탈수 말린 과일, 특히 블루 베리. 없는 경우 건포도로 대체 할 수 있습니다. 사실이 과일을 초콜릿 칩, 나는 당신의 선택에 맡깁니다.
말린 과일을 넣은 빠른 스폰지 케이크
반죽이 몇 분 안에 준비되는 아주 간단한 케이크. 믹서 나 푸드 프로세서가 없습니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 칼로리 : 280
- 서빙 : 12
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 밀가루 250g
- 2 달걀
- 설탕 120 g
- 우유 200g
- 해바라기 기름 80g
- 왕실 생과자 효모 1 봉지
- 말린 크랜베리 80g
준비하기
유리 잔에 건포도, 블루 베리 등 건조 된 과일을 넣고 물로 덮습니다.
밀가루, 설탕 및 효모와 같은 마른 재료를 큰 그릇에 넣습니다. 걸러 낼 수 있다면 더 좋습니다. 우리는 나무 숟가락으로 섞습니다.
다른 용기에 우리는 기름과 우유를 넣습니다. 우리는 계란을 같은 용기에 넣거나 다른 용기에 넣을 수 있습니다. 어쨌든 우리는 가볍게 이겨야합니다.
건조한 재료가있는 그릇에 계란과 우유와 기름 혼합물을 넣습니다.
우리는 모든 것을 막대와 잘 섞습니다.
과일을 추가하고 물기를 제거하기 위해 미리 물기를 제거한 다음 계속 섞습니다.
필요한 경우 이전에 기름칠을 한 22cm 직경의 금형에 모든 것을 넣습니다.
케이크를 장식하기 위해 우리는 사진에 보이는 것과 같은 설탕 스틱을 표면에 놓을 수 있습니다.
180 °에서 약 45 분 동안 또는 내부가 잘 익 었는지 확인할 때까지 굽습니다 (꼬치 막대가 있는지 확인 가능).
추가 정보 - 초콜릿 칩과 함께 호박 스폰지 케이크