Recetin » 조리법 » 어린이를위한 디저트 소토 마지 판 초콜릿 디저트20 사람들 (11는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 오늘 우리는 우리나라 Soto marzipan의 전통적인 크리스마스 과자 요리법을 준비하는 법을 배웁니다. 속은 쥬시하고 겉은 바삭하고 이 마지팬 Soto en Cameros (La Rioja)에서 유래 그들은 맛있는 크리스마스 초콜릿을 채우는 역할을 할 것입니다. 소토 마지 판 초콜릿레시피 인쇄수제 초콜릿으로 놀라움을 선사하고 싶다면 이 마지팬 초콜릿이 손님을 즐겁게 해줄 것입니다. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 디저트서빙 : 20총 시간: 재료250 gr. 아몬드 가루250 gr. 착빙 설탕125 gr. 익힌 감자반 레몬 껍질의 풍미obleas물과 같은 무게의 설탕 (약 125 gr.)디저트 용 다크 초콜릿준비하기가루 아몬드와 착빙 설탕을 섞습니다. 감자가 잘 익으면 물기를 아주 잘 빼고 식힌 다음 포크로 으깨줍니다. 이 퓌레를 아몬드 혼합물에 넣고 레몬도 넣습니다. 균질 한 페이스트가 될 때까지 반죽합니다. 반죽이 더 단단해지도록 약 30분 동안 휴지시킵니다. 마지팬으로 모양을 만드는 동안 오븐을 180도까지 예열합니다. 붙지 않는 종이가있는 베이킹 트레이에 마지 판을 놓고 20 ~ 30 분 동안 갈색으로 굽습니다. 한편 우리는 물과 설탕을 몇 분 동안 끓여서 진한 시럽을 준비합니다. 마지 판이 준비되면이 시럽에 담그고 베이킹 페이퍼가 깔린 선반에서 말리십시오. 마지팬이 차가워지고 캐러멜화된 시럽 층이 생기면 녹은 초콜릿으로 덮습니다. 사진 : 테셔