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항상 똑같은 것을 먹는 것에 지루해하는 경우가 많으며 지루할 수있는 제품 중 하나는 닭. 구운 치킨? 조리 된 치킨? 구운 치킨? Bufff는 때때로 매력적이지 않은 것처럼 들립니다. 왜냐하면 핵심은 그것을 준비하는 방법을 왜곡하는 것입니다. 이 문제를 해결하기 위해 민트와 레몬 드레싱에 고기를 담그십시오? 당신은 볼 것입니다 : 장관입니다. 맛있고 육즙이 많습니다.
또한 우리는 치킨 나지만, 가슴보다 육즙이 많고 우리는 꼬치에 봉사 할 것입니다, 프레젠테이션에 우아함을 더합니다. 당신을 놀라게 할 것입니다!
민트와 레몬 드레싱을 곁들인 닭 꼬치
민트와 레몬 드레싱으로 절인 닭고기 나지만의 화려한 꼬치. 꼬치와 간식으로 이상적입니다.
- 아이린 아르카스
- 레시피 유형 : 고기
- 칼로리 : 250
- 서빙 : 6
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 뼈도없고 껍질도없는 닭 허벅지 4 개
- 맛볼 소금
- 굽는 기름
마리 네이드 :
- 페퍼민트 4 가지
- 레몬 1 개 주스
- 맛볼 소금
- 후추
- 올리브 오일 4 큰술
- 식초 2 큰술
- 적 양파 1/2 개
준비하기
우리는 닭고기를 스트립으로 자릅니다 (나중에 꼬치에 넣기 위해). 우리는 깊은 용기에 보관합니다.
양파를 조각으로 자르고 닭고기에 추가하십시오.
믹서기 잔에 매리 네이드의 나머지 재료를 넣고 몇 가지를 치십시오. 10 초 성분이 잘 통합 될 때까지.
이 준비물을 닭고기에 추가하고 가능한 한 오랫동안 휴식을 취합니다. 이상적으로는 24 시간입니다. 최소 2 시간.
우리는 닭띠를 가져다가 꼬치에 꼬치에 꽂습니다.
약간의 기름으로 철판을 가열하고 꼬챙이를 각면을 센 불로 2-3 분 동안 익 힙니다. 우리가 요리하는 동안 꼬치에 마리 네이드를 바르십시오.
우리는 즉시 봉사합니다.
