구운 감자와 호박

준비하기

1. 우리는 예열 180º에서 오븐.

2. 우리는 자른다 껍질을 벗기지 않고 얇게 썬 호박.

3. 우리는 또한 감자를 같은 크기의 조각으로 자릅니다.

4. 우리는 배치 적절한 베이킹 접시에 감자와 호박을 번갈아 가며 넣습니다.

5. 우리는 그 사이에 햄 슬라이스를 놓습니다.

6. 물을 조금 넣습니다 (모짜렐라 물을 사용할 수 있습니다). 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금을 추가합니다. 우리는 표면에 오레가노를 뿌립니다.

7. 우리는 구워 180º에서 60 분 또는 65 분. 처음 30 분이 지나면 물, 국물 또는 화이트 와인을 조금 더 넣으십시오.

8. 10 분이 남았고 거의 익었을 때 모짜렐라를 표면에 얹습니다.

9. 우린 섬긴다 고명이나 첫 코스로 뜨겁습니다.