Recetin » 조리법 » 파스타 요리법 오리, 버섯, 푸아 카 넬로 니 파스타4 사람들 (24는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 이번에는 완벽하게 맞을 수있는 고급 카 넬로 니를 준비하겠습니다. 크리스마스 저녁에, 크리스마스 이브 든 섣달 그믐 날이든,이 레시피는 테이블에서 훌륭 할 것입니다. 또한 오래 걸리지 않으며 매우 쉽습니다. 오리, 버섯, 푸아 카 넬로 니레시피 인쇄오리, 버섯, 푸아 카넬로니의 맛있는 첫 번째 코스, 풍부한 맛 때문에 끝내기 아쉬울 정도의 맛의 절묘한 조합 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 파스타서빙 : 4총 시간: 재료250g의 버섯푸아그라 200그램쓰리 콩피 오리허벅지양파부추마늘 XNUMX 쪽미리 조리된 카넬로니 패키지육수 반 리터포트 와인 200ml두 개의 샬롯올리브 오일과 소금 XNUMX큰술.준비하기샬롯을 자르고 올리브 오일에 볶습니다. 포트 와인 추가 알코올이 증발하면 육수를 넣습니다. 오리 허벅지를 전자레인지에 XNUMX초 동안 데우고 통조림 육수 XNUMX큰술과 버섯 반쪽을 남겨둡니다. 고기, 깍둑썰기한 푸아와 육즙 100ml를 넣고 약 10분간 익힙니다. 설명서에 따라 준비한 카넬로니에 고기, 버섯, 푸아를 섞어 채우고 돌돌 말아 접시에 담습니다. 약간의 기름과 소금으로 버섯의 나머지 부분을 볶고 나머지 주스를 넣고 소테로 카넬로니를 덮습니다. 180º에서 XNUMX 분 동안 오븐에 넣습니다. 사진 : 텔바
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