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쌀, 칩 또는 쿠스쿠스와 함께 제공할 수 있습니다. 우리는 이 고기를 준비할 것입니다. 압력솥에 그리고 우리는 그것을 풍부한 소스와 함께 제공 할 것입니다.
그 살사 우리가 고기를 요리 한 야채를 식품 공장을 통해 통과 한 결과 일 것입니다. 그것은 우리 요리에 풍미와 육즙을 줄 것입니다.
이거 준비할 땐 빵도 잊지 마세요 스튜. 오늘날과 같은 요리법에는 빠질 수 없습니다.
양파와 당근을 곁들인 조림 고기
양파와 당근 소스를 곁들인 간단한 고기 회를 준비합니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 고기
- 칼로리 : 380
- 서빙 : 6-8
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 라운드 1조각 (광산 1200g)
- 2 다진 마늘
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 로즈마리 1 장식
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 1 양파
- 당근 2
- 화이트 와인 또는 맥주 30g
준비하기
특급 냄비에 올리브 오일, 마늘, 로즈마리 줄기와 함께 고기를 넣으십시오.
고기를 잘 밀봉하고 필요할 때 뒤집습니다. 우리는 소금과 후추
양파와 당근을 넣습니다.
몇 분 후에 화이트 와인이나 맥주를 첨가하십시오.
몇 분 동안 요리한 다음 냄비에 뚜껑을 덮습니다.
약 40분 동안 요리하지만 이 시간은 집에 있는 냄비에 따라 다릅니다(이 레시피에 얼마나 오래 걸리는지 알 수 있습니다).
시간이 끝나면 야채를 푸드 밀에 통과시키거나 야채가 없으면 믹서기로 으깨줍니다.
우리는 고기에서 메쉬를 제거하고 조각으로 자릅니다. 우리는 소스와 함께 고기를 제공합니다.
추가 정보 - 사워도우와 맛소금을 곁들인 빵