해물 국수 캐서롤

준비하기

1. 야채를 잘게 썬다.

2. 먼저 바닥이 넉넉한 기름을 두른 팬에 소금 약간을 넣고 후추, 양파, 마늘을 볶습니다. 야채가 부드러워지면 갈거나 잘게 썬 토마토를 넣습니다.

3. 우리는 또한 월계수 잎을 넣고 약한 불로 요리하여 소스가 매우 빨갛고 농축되도록합니다.

4. 그동안 우리는 새우 껍질을 벗깁니다. 껍질과 머리로 국물을 만들 수 있습니다. 우리가 가지고있는 새우 육수 양을 생선 국물 양으로 대체하십시오.

5. 조개와 나머지 향신료를 소스에 추가합니다.

6. 살짝 볶은 후 개봉한 다음 생선과 새우를 캐서롤에 넣습니다. 우리는 국수를 던져 약간 어지럽게 만들고 끓는 국물을 부어 넣습니다.

7. 면이 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.

8. 뜨거운 음식을 제공하기 전에 소금으로 간을 합니다.