Ceviche는 레몬 주스의 산을 사용하여 생선을 경화시키는 페루의 전형적인 고대 요리법입니다. 우리에게 아이디어를주기 위해 그것은 우리의 절인 멸치와 비슷합니다. 조리 과정을 거치지 않음으로써 생선은 실질적으로 영양 성분을 잃거나 지방을 추가하지 않습니다.따라서 ceviche는 어린이에게 훌륭한 요리입니다.

맛은 우리가 만드는 생선의 종류에 따라 다릅니다. 흰살 생선 세비체는 푸른 생선보다 덜 강력합니다. 양파 나 감자와 같은 다른 향신료 나 야채를 추가하여 요리를 더 복잡하게 만들 수도 있습니다. 당신은 다양성이 맛이라는 것을 알고 있습니다. 우리는 당신에게 기본적인 조리법을 가르 칠 것이며 당신은 이미 실험하고 있습니다.

그건 그렇고, 세비체의 주스는 훌륭한 위안 자입니다. 타이거 밀크.