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일부 고로케의 반죽을 만들고 식힌 후 약간의 일관성이 있음을 알 수 있습니다. 그렇다면 고로케를 만드는 것은 복잡하지 않습니까? ... 음, 이것이 오늘의 조리법이 유용 할 수있는 곳입니다. 우리는 그것을 활용하여 훌륭한 것을 준비 할 것입니다 크림 시금치.
시금치를 쪄서 재가열하면됩니다. 볘 샤멜 소스 모든 것을 섞은 다음 굽습니다.
바삭 바삭한 부분은 일부 전통 덕분에 누락되지 않습니다 콘플레이크 분쇄 말린 향기로운 허브. 더 전통적이되고 싶은 것은 무엇입니까? 글쎄, 빵 부스러기를 사용하면 똑같이 좋을 것입니다.
액체 상태의 고로케 반죽을 활용하는 방법
고로케 반죽이 너무 부드러 우면 활용하는 솔루션.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 야채
- 칼로리 : 300
- 서빙 : 4-6
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 신선한 시금치 300g
- 잘 진하지 않은 고로케 용 베 샤멜 400g
- 콘플레이크 또는 빵가루
- 파마산
- 허브
준비하기
우리는 시금치를 씻습니다.
우리는 시금치를 찜통 또는 냄비에 넣어 파스타를 요리하고 냄비에 약간의 물을 넣고 위에 시금치를 넣습니다.
물이 끓기 시작하면 몇 분 안에 시금치가 준비됩니다.
이 시간을 활용하여 넓은 프라이팬에서 고로케 반죽을 가열합니다.
베 샤멜이 뜨거워지고 시금치가 익 으면 베 샤멜이있는 팬에 후자를 넣습니다.
잘 섞고 몇 분 동안 요리하십시오.
우리는 혼합물을 작은 오븐용 접시에 넣습니다. 우리는 표면에 파마산 치즈를 갈았습니다.
으깬 빵가루 나 콘플레이크를 뿌려 건조 아로마 허브로 맛을냅니다.
190 °에서 10 분 동안 또는 표면이 황금색이 될 때까지 굽습니다.
추가 정보 - 가벼운 치킨 너겟, 그들은 오븐에 들어갑니다.