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이것을 준비하는 데 필요한 재료는 거의 없습니다. 호박 크림. 양파, 애호박, 그리고… 올리브! 올리브는 좋은 녹색과 풍미를 주기 때문에 조심하십시오.
우리는 그것을 몇 조각으로 제공 할 것입니다. 베이컨. 나는 기회에 내가 먹고 남은 삶아진 감자 몇 조각도 넣었다. 다른 레시피. 이 재료를 구운 빵 조각으로 대체할 수 있으며 채식주의자/비건 크림을 만들 수 있습니다.
스타터 또는 첫 번째 코스로 제공될 수 있습니다.
베이컨과 감자를 곁들인 호박 크림
우유를 넣지 않은 기본 호박 크림
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 크림
- 칼로리 : 190
- 서빙 : 4
- 총 시간:
재료
- 양파 50g
- 올리브 오일 한 방울
- 호박 700g
- 물 한 컵 반
- 움푹 들어간 그린 올리브 12 개
- 베이컨 100g
- 삶은 감자 1개(옵션
준비하기
냄비에 다진 양파와 올리브유를 두릅니다.
구멍이 뚫릴 때까지 약한 불에서 몇 분 동안 요리하십시오.
우리는 그 시간을 이용하여 애호박을 껍질을 벗기고 다집니다.
우리는 그들을 양파에 추가합니다. 물을 넣고 XNUMX분 동안 끓입니다.
호박이 잘 익으면 믹서기 유리나 주방 로봇에 모든 것을 넣습니다. 씨를 뺀 올리브를 넣습니다.
우리는 호감.
프라이팬에 베이컨 조각을 굽고 원하는 경우 익힌 감자 조각을 굽습니다. 이것은 크림과 함께 제공됩니다.
추가 정보 - 껍질이있는 감자