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오늘 우리는 당신에게 호박과 당근 크림. 칼로리는 낮지만 풍미가 뛰어난 첫 번째 코스. 올리브유를 살짝 뿌리고 감자를 넣지 않아 더 가볍게 만들었습니다.
호박, 당근, 약간을 넣을 것입니다 사과 그것은 특별한 감동을 줄 것입니다.
당신은 그것을 봉사 할 수 있습니다 다진 파슬리와 함께, 크루통 포함 빵을 이용하다, 강판 치즈와 함께... 마지막 손길로 개인화하고 취향이나 식당의 필요에 맞게 조정할 수 있습니다.
호박, 당근, 사과 크림
아이들이 너무 좋아하는 맛있는 퓌레
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 야채
- 칼로리 : 190
- 서빙 : 6
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 애호박 750g(껍질을 벗긴 무게)
- 껍질을 벗긴 당근 90g
- 껍질을 벗긴 사과 50g
- 올리브 오일 한 방울
- 말린 아로마 허브 1 작은 술
- 남자 이름
- 물
- 서빙할 신선한 파슬리(선택사항)
준비하기
우리는 야채를 준비합니다. 호박을 씻고 껍질을 벗기십시오. 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 사과를 심고 껍질을 벗기십시오.
이 재료들을 잘게 자르고 올리브 오일 이슬비, 향긋한 허브 티스푼, 소금과 함께 냄비에 넣습니다.
약 10분 동안 볶고 저으면서 중불에서 타오를 때까지 볶습니다.
우리는 물을 추가합니다. 야채 전체를 덮을 필요는 없으며 약 700ml이면 충분합니다.
야채가 부드러워질 때까지 약 30분간 조리합니다.
우리는 주방 로봇의 잔에 모든 것을 넣고 부순다. 간단한 블렌더를 사용할 수도 있습니다.
우리는 신선한 파슬리와 함께 제공합니다.
추가 정보 - 전날의 딱딱한 빵을 활용하는 방법은?