Recetin » 조리법 » 샐러드 불가리아 감자 샐러드 샐러드4 사람들 (9는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 불가리아어이지만이 조리 된 감자 샐러드에는 우리 주방에 이질적인 재료가 포함되어 있지 않으며 쇼핑 목록에서 훨씬 드물다. 이 샐러드는 너무 간단해서 일반적으로 생선이나 고기 장식으로 제공됩니다. 불가리아 감자 샐러드레시피 인쇄이 불가리아식 감자 샐러드는 더운 날을 이겨내기에 완벽합니다. 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 샐러드서빙 : 4총 시간: 재료4-5 큰 감자골파 2-3 개레몬 반 즙 (약간 풍미를 더할 수도 있습니다)신선한 파슬리올리브 오일흰 후추염준비하기껍질을 벗기지 않고 씻은 감자 전체를 끓는 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 우리는 칼로 찔렀을 때 그것을 알고 그것이 완벽하게 통과한다는 것을 알게 될 것입니다. 파는 잘게 다지고 녹색 부분을 약간 제거한 다음 레몬즙을 짜내고 파슬리 잎은 굵직하게 다진다. 차가운 감자를 껍질을 벗기고(껍질이 얇으면 그대로 둘 수 있음) 입방체로 자릅니다. 위의 재료를 넣고 후추, 기름, 소금으로 간을 합니다. NOTES다른 옵션: 이 샐러드에 사탕무나 당근과 같은 다른 익힌 야채를 추가하시겠습니까? 파슬리를 신선한 딜이나 실란트로로 교체할 수도 있습니다. 사진 : 올드캐피탈