아보카도 아이올리와 연어 샐러드

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로 안젤라

맛있고 독창적 인 것 외에도,이 샐러드는 지방의 품질 측면에서 중요한 영양가를 가지고 있습니다. 아보카도, 연어 및 올리브 오일에는 신체에 유익하고 필요한 지방산이 포함되어 있습니다. 따라서 이번 여름 우리는 따뜻한 샐러드를 즐길뿐만 아니라 우리 몸도 감사 할 것입니다.

아보카도 아이올리와 연어 샐러드

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아보카도 아이올리를 곁들인 이 연어 샐러드는 더운 날에 딱 맞습니다. 만들기도 매우 쉽고 맛있습니다.

아보카도 아이올리와 연어 샐러드
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 샐러드
  • 서빙 : 4
  • 총 시간:

재료

  • 500g 뼈없는 껍질없는 연어
  • 1 aguacate
  • 그린 토마토 2 개
  • 100g 샐러드용 부드러운 새싹
  • 아이올리(아보카도 50g, 마늘 2쪽, 기름 100ml)
  • 후추
  • 염

준비하기

  1. 아이올리를 준비하려면 절구에 기름과 함께 마늘을 으깨고 크림이 될 때까지 저어줍니다.

  2. 그런 다음 믹서를 거친 아보카도를 넣습니다 아이올리를 빨리 만들고 싶다면 모든 재료를 믹서에 넣고 미세한 크림을 얻을 때까지 넣습니다.

  3. 연어를 기름과 약간의 소금, 후추로 볶습니다.

  4. 껍질을 벗기고 씨를 뺀 아보카도를 조각으로 자릅니다.

  5. 우리가 미세 큐브를 만드는 토마토.

  6. 콩나물을 베이스로 샐러드를 조립합니다.

  7. 그 위에 연어와 슬라이스한 아보카도를 뿌린다.

  8. 토마토를 넣고 아이올리 소스를 입힙니다.

이미지 : 시럽


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  1.   올랜도 말
    전 7 년

    훌륭한 레시피! 감사합니다.
    우리는 또한 유익한 특성으로 인해 아보카도 오일을 사용하며 올리브 오일과 매우 유사한 프로필을 가지고 있습니다. 특히 아보카도는 비타민, 지방 및 단백질에 다양한 기여를하는 것으로 매우 영양가있는 식품입니다.
    이 레시피에 대해 다시 한 번 감사드립니다.

    올랜도에 답장하기