파마산을 곁들인 파삭 파삭 한 아스파라거스 : 오리지널 스타터

준비하기

1. 아스파라거스는 씻어서 줄기의 딱딱한 부분을 제거해주세요

2. 우리는 조심스럽게 말립니다.

3. 반면에 우리는 가볍게 두드린 흰자를 깊은 접시에 넣고 다른 접시에는 밀가루와 강판 치즈를 섞은 빵가루를 넣습니다.

4. 아스파라거스를 흰자에 통과시켜 잘 가라앉힌 다음 물기를 빼고 빵가루 혼합물에 통과시키세요

5. 남은 부분을 조심스럽게 털어내고 트레이나 오븐 선반에 옮깁니다.

6. 약 220°C에서 약 15분간 또는 강렬한 황금색이 될 때까지 굽습니다. 준비가 된!