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이들 속을 채운 아스파라거스와이상적이고 다른 스타터입니다. 재료의 조합은 당신의 식탁에서 다른 종류의 요리를 축하할 수 있는 부드럽고 암시적인 조합입니다. 우리는 그들을 채울 것입니다 스리미, 삶은 달걀 그리고 우리는 두 단계로 살사로사를 만들 것입니다. 그것은 또한 매우 쉽고 당신이 그것을 하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않을 것입니다.
아스파라거스와 함께 요리하고 싶다면 우리의 «리코타 크림과 코티지 치즈를 곁들인 아스파라거스».
해산물 속을 채운 아스파라거스
- 알리시아 토 메로
- 서빙 : 5-6
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 익히고 두껍게 만든 화이트 아스파라거스 창 15개
- 스리미 스틱 300g
- 삶은 계란 2개
- 마요네즈 250g
- 케첩 3 큰술
- 장식용 크림에 모데나 식초
- 다진 파슬리
준비하기
아스파라거스를 꺼내 물기를 뺀다. 그런 다음 모든 물이 제거되도록 흡수성 종이에 놓습니다.
우리가 서빙할 소스에 아스파라거스를 놓고 우리는 반으로 자른다. 예약했습니다.
도마 위에 놓고 수리미 그리고 아주 작은 조각으로 자른다. 우리는 똑같이 할 것입니다 계란 두 개우리는 그것들을 작은 조각으로자를 것입니다.
그릇에 다 넣고 마요네즈와 케첩, 이런 식으로 우리는 분홍색 소스를 만들 것입니다. 우리는 잘 제거합니다.
작은 티스푼으로 아스파라거스를 채우자. 마지막으로 모데나 식초와 다진 파슬리의 작은 실로 장식합니다.
