Recetin » 조리법 » 고기 요리법 흑맥주 비프 스튜 Carnes4 사람들 (15는 투표)로드 중 ... 로 안젤라 요리 검은 맥주와 고기 팔로우해주시는 분들에게도 새로운 소식은 아니지만 Recetín 진하고 맛있는 소스를 곁들인 이 부드러운 쇠고기 스튜의 저자는 아일랜드인과는 거리가 멀습니다. 순한 맛의 스튜를 선호한다면 "화이트"맥주 대신 기네스 맥주를 사용할 수 있습니다. 흑맥주 비프 스튜레시피 인쇄흑맥주를 곁들인 요리는 항상 놀랍고 흑맥주를 곁들인 비프 스튜는 놀라운 일이 아닙니다. 당신은 그것을 시도해야 안젤라부엌 방 : 전통적인레시피 유형 : 고기서빙 : 4총 시간: 재료1kg. 다진 쇠고기 요리붉은 양파 3 개당근 24 다진 마늘밀가루 2 큰술타임반 레몬 주스설탕 1 큰술흑맥주 2 캔토마토 소스 2 큰술후추올리브 오일염준비하기바닥에 기름을 넉넉히 두른 냄비에 소금을 넣지 않고 고열로 고기를 고르게 잘 볶습니다. 우리는 철회합니다. 같은 기름에 다진 양파와 당근이 황금색이 될 때까지 넣습니다. 주스와 함께 고기를 캐서롤에 다시 넣습니다. 밀가루를 넣고 몇 분 동안 잘 볶습니다. 다진 마늘, 타임, 레몬즙, 설탕, 소금, 후추, 튀긴 토마토를 넣습니다. 모든 재료를 잘 섞었습니다. 우리는 맥주를 넣고 끓을 때까지 기다립니다. 그런 다음 캐서롤을 덮고 송아지 고기가 부드러워지고 소스가 농축되고 어두워 질 때까지 3 ~ 4 시간 동안 매우 약한 불로 요리합니다. 이미지에서 영감을 얻은 레시피 음식
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