이튼 엉망 (그 기원에 대해)는 크림, 딸기 및 바삭 바삭한 머랭 조각으로 구성된 영국식 디저트입니다. 그것은 유리 잔으로 제공되며, 우리는 그것을 아이스크림으로 풍성하게하고 딸기 이외의 다른 계절 과일을 사용하여 여름 디저트로 적응시킬 수 있습니다. 우리는 지금 시장에 딸기가 없어서 이런 종류의 하찮은 것, 우리는 냉동 붉은 과일에 의지 할 것입니다.

Eton Mess of Berries

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Eton mess는 영국식 디저트로 아직 시도하지 않았다면 이제 이 간단한 레시피로 할 수 있습니다.

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 8

총 시간:

재료

500 gr. 숲의 열매
바닐라 설탕 1 테이블 스푼 (또는 아로마 몇 방울)
설탕 2 테이블 스푼
500ml. 휘핑 크림
가루 설탕 5 큰술
8 개의 작은 바삭 바삭한 머랭
딸기 시럽

준비하기

우리는 과일을 준비합니다. 상온이나 냉장고에서 해동하고 물기를 잘 뺀 후 디저트에 사용하세요. 백설탕과 섞어 냉장고에 보관하십시오.
아이싱 슈가와 바닐라 향으로 콜드 크림을 휘젓습니다. 두껍지만 너무 단단하지 않으면 준비된 것입니다. 샹티이를 만드는 것입니다.
머랭 둥지를 작은 조각으로 부순다.
잔에 우리는 샹티이와 머랭으로 과일 층을 번갈아 가며 놓습니다.
과일 자체의 주스와 함께 제공될 수 있는 나머지 샹티이와 시럽으로 장식합니다.

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