많은 분들이 아시다시피, 파 히타는 Tex-Mex 요리의 전통 요리 중 하나입니다. 즉, 미국 텍사스 주에 거주하는 멕시코 이민자들이 만든 요리법입니다. 레시피는 옥수수 가루 토르티야에 볶거나 구운 다진 고기를 야채와 함께 제공합니다. 원래 파 히타는 쇠고기로만 만들어졌지만, 오늘날에는 다른 세계 각국의 요리와 마찬가지로 닭고기 나 돼지 고기로도 만들어집니다. 고명으로 아보카도 소스 넣을 까, 피코 데 갈로 O 엘 치즈, 소스 또는 강판에.
사진 : 라켓