통조림 병아리 콩을 곁들인 빠른 팔라 펠

팔라 펠 (닭콩 튀김)을 좋아한다면 병아리 콩이 물에 부딪 힐 때까지 하루 종일 기다릴 필요는 없습니다., 병아리 콩 통조림으로 만들 것이므로 빠르고 저렴한 레시피를 사용하세요. 남은 스튜가 있으면 훨씬 좋습니다.

통조림 병아리 콩을 곁들인 빠른 팔라 펠

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팔라펠(튀긴 병아리콩 완자)이 먹고 싶지만 병아리콩이 물에 잠길 때까지 하루 종일 기다리고 싶지 않다면 이 쉬운 레시피를 이용하세요.

• 안젤라

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 스프
• 서빙 : 15

• 총 시간:

재료

• 통조림 병아리 콩 250g
• 100 gr. 다진 양파
• 1 마늘 정향
• 소금 1 티스푼
• 베이킹 소다 1 작은 술
• 향신료 (레몬 주스, 갈은 커민, 신선한 고수풀, 후추 ...)
• 병아리 콩 가루 (선택 사항)

준비하기

1. 바람직하게는 푸드 프로세서에서 병아리 콩을 분쇄합니다.

2. 양파와 마늘도 다져서 병아리콩 페이스트에 넣습니다. 식감이 퍽퍽하지 않고 다루기 편하지 않은지 확인하면 병아리콩 가루를 조금 더합니다.

3. 팔라펠에 간을 하고 반죽을 섞는다.

4. 우리는 반죽으로 메달리온을 만들고 병아리 콩 가루 또는 빵 부스러기에 묻히고 풍부한 뜨거운 기름에 볶습니다.

다른 옵션 : 팔라 펠을 200 도의 예열 오븐에서 각면에서 황금빛 갈색이 될 때까지 8-10 분 동안 요리하는 것으로 구성된 가벼운 버전입니다.

사진 : 수호자