소시지 플라 멩크

준비하기

1. 식탁 위에는 콜드 컷 한 조각이 있고 그 위에 같은 크기의 치즈 한 조각이 있고 마지막으로 한쪽에 소시지를 놓습니다.

2. 소시지가 치즈와 요크 햄으로 덮이도록 플라멩퀸을 말아서 조각이 매우 빡빡한지 확인합니다.

3. 플라멩퀸에 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 옷을 입혀주세요.

4. 모든면이 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다.