연유 젤리와 투티 프루티

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로 안젤라

이 디저트는 단맛 외에도보고 만드는 재미가 있습니다. 우리는 부엌에서 아이들과 즐거운 시간을 보낼 것입니다. 다른 색깔의 과일 젤리를 준비하기 위해 연주하여 결과가 화려한 디저트 풍미도 다양합니다.

연유 젤리와 투티 프루티

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젤로는 모양과 맛으로 아이들이 집에서 디저트를 즐기며 즐기기에 안성맞춤인 제품입니다.

연유 젤리와 투티 프루티
  • 안젤라
  • 부엌 방 : 전통적인
  • 레시피 유형 : 디저트
  • 서빙 : 8
  • 총 시간:

재료

  • 연유 작은 캔 1개(370 gr.)
  • 500ml. 반 탈지 우유
  • 16g 가루 중성 젤라틴
  • 100ml. 물의
  • 과일 젤리(액체에 대한 양의 비율은 젤라틴 용기의 지침을 참조하십시오. 이 경우 주스)

준비하기

  1. 먼저 다양한 과일 젤리를 준비합니다.

  2. 이를 위해 수화 젤리와 함께 주스를 따로 녹이고 냉장고에 보관합니다.

  3. 준비가 끝나면 사각형으로 자릅니다.

  4. 다음으로 우유를 연유와 함께 중불로 가열합니다.

  5. 별도로 우리는 젤라틴을 물에 녹이고 이미 열에서 제거한 따뜻한 우유 위에 붓습니다.

  6. 조금 식히십시오.

  7. 이제 우리는 개별 곰팡이 또는 플라네라를 가져다가 다양한 맛의 젤리 조각으로 채웁니다.

  8. 연유 크림으로 덮고 냉장고에 넣어 완전히 굳힙니다. 조심하세요, 크림은 따뜻해야 합니다. 너무 뜨거우면 과일 젤리가 녹을 수 있습니다.

이미지 : Recetasdecocinablog


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  1.   리즈 말
    전 13 년

    이 레시피를 다시 작성할 수 있습니까? 정말 해보고 싶지만 젤라틴, 주스 등을 잘 이해하지 못합니다. 감사.

    Beatriz에게 답장
    1.    알베르토 루비오 말
      전 13 년

      글쎄, 유색 젤리를 만들려면 각기 다른 양의 젤리와 함께 다른 종류의 주스를 ​​따로 굳혀 야합니다. 예를 들어, 딸기, 사과, 키위 주스는 3 가지 색상의 젤리를 얻기 위해 젤리로 따로 뭉칩니다.

      일단 응고되면, 우리는 그들을 깍둑 썰기하고 우유 젤라틴베이스와 혼합합니다.

      알베르토 루비오에게 답장