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Multifruit 젤라틴, 한천을 사용한 레시피

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또 다른«젤리»디저트 한천으로. 이 겔화 조류 풍미가 없어서 주방에서 많은 용도로 사용할 수있어 어떤 준비도 가능합니다. 달콤하거나 짠맛, 뜨겁거나 차가운.

한천 한천은 약초상이나 전문 식품점에서 분말 형태로 구입하는 것이 더 편리합니다.

한천을 함유한 멀티프루트 젤리

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한천을 사용한 또 다른 "젤리" 디저트, 이번에는 더운 날에 완벽한 다양한 과일 버전

한천을 함유한 멀티프루트 젤리

Gelatina multifrutas con agar agar

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 2

총 시간:

재료

500ml. 긴장된 오렌지 주스
500ml. 사과 주스
Manzana 1
6의 딸기
1 키위
1 plátano
10 gr. 한천 분말 (또는 젤라틴 12 장)
바닐라 향 1 작은 술

준비하기

오렌지와 사과 주스를 가열하고 한천을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 약간 끓이는 동안 거품기로 저어줍니다. 바닐라를 넣고 계속 치십시오. 몇 분 동안 열을 식히십시오.
다진 과일의 절반을 틀이나 컵 또는 여러 개의 바닥에 놓고 주스를 추가합니다. 나머지 과일을 위에 올려주세요. 젤라틴을 냉장고에 넣기 전에 약 5분 동안 식히십시오.
성형을 풀고 서빙하기 전에 몇 시간을 기다립니다.

이미지에서 영감을 얻은 레시피 프로나가르

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