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요리하러 가자 Grelos, 현재 시즌입니다. 식전 주로 마늘과 고추를 볶은 후 구운 빵을 얹어 준비하겠습니다.
요즘처럼 간단한 준비로도 청소하기 쉽고 매우 풍부하기 때문에 일반적으로 소비하지 않더라도 구입하십시오.
가장 부드러운 잎과 꽃은 브로콜리와 매우 유사한 순무 채소에서 먹습니다. 하기 위해 그들을 청소 우리는 다른 야채와 마찬가지로 흙을 씻어 내고, 가장 딱딱한 잎이나 건강하지 않은 잎을 버리고 각 줄기의 바닥을 자릅니다.
이 야채로 가장 잘 알려진 요리는 순무 상판이 달린 라콘 하지만 우리가 그것을 먹을 수 있다는 것을 아는 것은 아프지 않습니다. 다른 준비에서. 오늘의 레시피는 이것에 대한 좋은 증거입니다.
고추와 함께 Grelos
매콤한 칠리 터치로 볶은 순무 채소로 만든 다른 스타터.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 야채
- 칼로리 : 130
- 서빙 : 4
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 순무 채소 2 ~ 3 다발
- 고추 1 개
- 2 다진 마늘
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
준비하기
우리는 순무 채소를 씻고 예약합니다.
우리는 냄비에 물을 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 소금에 절인 다음 순무 채소를 요리합니다. 10 ~ 15 분이면 충분합니다.
순무 채소가 거의 익었을 때 기름을 프라이팬에 넣습니다. 뜨거워지면 마늘 전체와 고추를 조각으로 추가합니다.
3 ~ 4 분 후에 익힌 순무 윗부분을 추가 할 수 있습니다. 이를 위해 요리 물에서 꺼내어 팬에 넣습니다.
몇 분 동안 모든 것을 다시 실행하고 필요한 경우 소금을 추가합니다.
볶는 동안 우리는 토스터 또는 카르 멜라에서 빵을 굽습니다.
우리는 토스트에 순무를 제공합니다.
추가 정보 - 순무 상판이 달린 Lacon